jiǔ

酒曲


拼音jiǔ qū
注音ㄐ一ㄡˇ ㄑㄨ

繁体酒麴

词语解释

酒曲[ jiǔ qū ]

⒈  酿酒用的曲。

distiller’s yeast;

引证解释

⒈  酿酒用的发酵物。

沈从文 《湘行散记·一个戴水獭皮帽子的朋友》:“我们就把行李送到一个卖酒曲的人家去。”

国语辞典

酒曲[ jiǔ qǔ ]

⒈  一种民歌。概指民间喜庆饮酒时所唱的风俗性歌曲。流传于各个民族中,有不同的名称。每逢婚礼、节日、亲友团叙等场合,边喝边唱。歌词多即兴编唱,内容多为祝福、赞美、劝酒等。曲调各地不一,开朗明快。

法语levure de vin, levure de bière

酒曲造句

1、再将酒曲饼捣碎,均匀地拌入饭中。

2、用植物原料制成的黄酒曲药具有多种保健功能。

3、据了解,咖啡豆象在我国主要危害玉米、药材、薯干、酒曲、大蒜等。


词语组词

词语首拼