⒈ 一种当植株还是绿色状态时就耕翻下去，在地里发酵，用以培肥土壤的草本作物(如苜蓿)
英green manure; green-manure crop;
⒈ 将植物的茎、叶翻埋于土中，经过发酵分解成为肥料，以增加土中养分和有机质，此种肥料称为「绿肥」。
1、试问卷帘人却道海棠依旧知否知否应是绿肥红瘦。
2、梁文真别了许太公，不觉来到后院亭中，见斜阳高照，绿肥红瘦，无限感慨。
3、李福萍告诉记者，作为一种绿肥，这种做法在专业上叫“掩青”，可以提高土壤的有机质含量。
