⒈ 用麦芽制成的浸膏。主要成分是麦芽糖和淀粉酶,并含少量糊精、葡萄糖等,常用来制麦精鱼肝油。
⒈ 用麦芽制成的浸膏。主要成分是麦芽糖和淀粉酶,常用来制麦精鱼肝油。
1、为进行麦精处理使粮食发芽时,淀粉变成浆糊和葡萄糖。
2、产品介绍麦精是以大麦芽为原料,经过生物提取、真空干燥加工而成。
3、配料:纯藕粉,白沙糖,莲子,麦精,桂花。