⒈ 把炒煮好的食物从锅子里盛起来。
⒉ 谓准备炊具上灶。
引李劼人 《大波》第二部第七章：“等不到掌柜娘把饭起锅，便拖起那根长叶子烟竿，直向北门走去。”
引陆文夫 《队长的经验》：“凤英 见自己的办法不灵，便把围裙一系，忙着起锅下灶，滚起一杓水来。”
1、一早起锅，用虾子、比目鱼、猪背脊骨去熬制底汤。
2、很快，秦载赓根据会上的部署，将“安吉团”扩编为同志军，挑选精壮，编伍训练，并且调集了铁匠，在苏码头设起厂子，点起锅炉，修造起义用的枪械。
3、烧热锅，下油，将虾仁放入溜熟，起锅放碗中。
