⒈ 大的芋。
英taro; eddo;
⒉ 这种植物的块茎。
⒈ 植物名。古代也称蹲鸱。其叶片呈盾形绿色，叶柄肥大而长，可作猪饲料。地下块茎呈球形或卵形，富含淀粉，可供食用。
⒉ 指芋艿块茎。
⒊ 特指芋艿块茎之大者。亦称“芋母”、“芋奶”。与“芋子”相对。
引清 俞樾 《茶香室续钞·芋母》：“国朝 施可斋 《闽襍记》云：‘ 闽 人称芋大者曰芋母，小者为芋子。’……吾乡称为芋艿，当为芋奶之误，奶即嬭字，俗称母为奶，芋奶亦犹母子之义。因芋字从草，并改奶作艿耳。”
1、特点：芋艿酥透、汤甜，桂花味浓郁。
2、本发明公开高新技术的农业种植技术，具体涉及芋艿的早熟高产栽培方法。
3、芋艿化痰消郁结，蘑菇能抑癌细胞；海带含碘治水肿，豆芽不让血脂高；芦根消热助润肺，甘蔗解酒除烦恼；饮食保健常做到，祝你天天乐陶陶！
