xiān

籼米


拼音xiān mǐ
注音ㄒ一ㄢ ㄇ一ˇ

繁体秈米
词性名词

词语解释

籼米[ xiān mǐ ]

⒈  籼稻碾出的米,粘性小。

polished long-grained nonglutinous rice;

引证解释

⒈  籼稻碾出的米。黏性小,出饭多。

明 李时珍 《本草纲目·穀一·秈》:“秈米,气味甘、温、无毒。”

国语辞典

籼米[ xiān mǐ ]

⒈  籼稻所碾出的米。形长而细,黏性较小。

籼米造句

1、我国人民脱离了饥饿的同时,也告别了糙粮,原先人们常吃的籼米已从市场上绝迹。

2、在相同储藏环境下,粳米易糖化和氧化,粳米的霉变及老化比籼米快。

3、同时,比较了籼米淀粉、粳米淀粉和糯米淀粉在组成、结构和物理化学性质上的差异。


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