⒈ 切碎的葱，作调味用。
英chopped fistular onion;
⒈ 切碎的葱。用作调味品。
引萧红 《马伯乐》第一章：“马伯乐 吃完了饭，把门关起来，把那些葱花油烟的气味都锁在屋里，他就上街去了。”华山 《山中海路》四：“马上拿过打水用的洋油桶，做了热腾腾的一桶面疙瘩汤，还放上葱花，掺上罐头肉。”
⒈ 如碎花般细小的青葱切块。常佐拌食物，用以调味。
例如：「请在那牛肉汤上多放点葱花。」
1、放在一个大大油油的铁盘里考，饼上还涂了芝麻、葱花、辣椒、蒜和四川胡椒。
2、比如可以把“一闪一闪亮晶晶，满天都是小星星”改成“黄油牛奶亮晶晶，满天都是鸡蛋花生”，甚至可以用儿歌改“小兔子，白又白，两颗花生拿过来，煎蛋多多放葱花，爱喝黄油和牛奶”。
3、大酱汤是以大酱、蔬菜、海菜、葱花、蒜片、豆油等为主要原料，有时易用肉类或明太鱼等各种鱼类熬成。
