⒈ 某些十字花科蔬菜的花茎。
例油菜苔，芥菜苔。
英bolt (of rape,mustard,etc.);
⒈ 十字花科蔬菜植物的花茎。
例如：「油菜苔」、「芥菜苔」。
1、从农艺性状、种子含油量、菜苔氨基酸含量、食用安全性等方面，概述了诸葛菜的研究现状。
2、用油煎，火烤或用水煮杂以菜苔，十分可口。
3、之所以称之为苔下韭，是因为它是在割了韭菜苔后新长出来的。
