⒈ 用海水晒成或熬成的盐，是主要的食用盐。
英sea salt;
⒈ 用海水晒成或熬成的食盐。
引《史记·货殖列传》：“﹝ 吴 ﹞东有海盐之饶， 章山 之铜，三江、五湖之利。”唐 柳宗元 《岭南经略副使御史马君墓志》：“海盐增筭，邦赋大减。”宋 司马光 《涑水记闻》卷十五：“河东 食土盐，其餘皆食海盐。”
⒈ 用海水煎干或晒干而成的盐。
引《史记·卷一二九·货殖传》：「人民谣俗，山东食海盐，山西食盐卤。」
⒉ 县名。位于浙江省杭州市东北，濒东海。
1、在唐宋以前，胶州湾海盐生产全部采用古老的煎盐法，直至清末，由西方传入的晒盐法才完全取代了传统的煎盐。
2、我国古代海盐生产技术主要有两种：明代之前的淋煎法和元代开始兴起的滩晒法，目前学界对淋煎法的起源问题迄无定论。
3、近日，海盐县烟草专卖局会同县工商局、县城管办等部门，共同对县城武原镇上的十多家烟酒回收店进行了突击检查，打击了烟酒回收时的“狸猫换太子”行为。
