⒈ 见“八角”。
⒈ 植物名。八角茴香科八角茴香属，常绿灌木。叶互生，披针形至长椭圆形。花生于叶腋，具短梗，花瓣细长，呈黄白色。花被肉质，红或深色。结实为蓇葖，称为「八角」，茶褐色，呈星状排列。叶有香气，干燥后可作香料、兴奋剂及驱风剂。果实可为食品佐料。
英语Chinese anise, star anise, Fructus Anisi stellati
德语Sternanis (S)
1、复方甘草片主要成分为甘草浸膏粉、阿片粉、樟脑、八角茴香油等。
2、三种萃取方法所得八角茴香油的成分和含量差异不大。
3、该文综述八角茴香的化学成分、药理作用、加工利用现状；通过深加工，可提取八角芳香油及八角茴香油树脂。
