⒈ 利用有利的因素或条件，低价搜购地皮，再以高价投机出售获取暴利。
英speculate in building land;
⒈ 指从事土地买卖的投机活动。
引孙中山 《民生主义》第二讲：“许多人把土地当作赌具，做投机事业，俗语说是炒地皮。”
⒈ 利用有利的因素或条件，低价搜购土地，而后高价出售，以从中获取暴利的投机行为。
英语to speculate in building land
法语spéculer sur des terrains à bâtir
1、不到一会功夫，红烧野鸡肉，清蒸清江鱼，鸡蛋炒地皮菜，金针炒粉条……十几个原汁原味的家乡菜端上了桌。
2、炒电影就像炒地皮，吴宇森。
3、周润发自上世纪九十年代已开始买豪宅、炒地皮，目前物业分布在全港各地。
