chǎogān

炒肝


拼音chǎo gān
注音ㄔㄠˇ ㄍㄢ

词语解释

炒肝[ chǎo gān ]

⒈  北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。

引证解释

⒈  北京 风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。

炒肝造句

1、其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。

2、去吃包子炒肝,我告诉你,这家的炒肝,是咱们辖区中做的最棒的一家。

3、于是,在这烂醉的清晨,我直奔龙潭湖庙会,将第一锅炒肝中最肝肠欲裂的那副肝胆,一气呵成嘬完!


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