⒈ 食品，用薄面皮裹馅，卷成细长形，放在油里炸熟。
英spring roll;
⒈ 即春卷。参见“春卷”。食品名。用薄面皮裹馅，卷成圆筒形，放在油里炸熟。
引老舍 《二马》第四段六：“她用叉子把春卷断成两段，非常小心的咬了一口。”沈从文 《从文自传·我读一本小书同时又读一本大书》：“我还记得我同我那弟弟两人当时皆用竹簟卷好，同春卷一样，竖立在屋中阴凉处。”
⒈ 一种油炸食品。用面粉制成薄皮，内包菜肴或馅儿，卷成细长形，以供食用。
1、研究人员采用名为“氧化化学气相沉积”的新技术将太阳能电池印刷在可食用的米纸上，这种纸在餐厅被用来包裹春卷，其遇湿就会溶化。
2、在“”里，你可以随意点上一份洋葱牛肉汤作为开胃菜，然后尽情品尝春卷、檬、牛肉荷粉等越南特色小吃。
3、更换成型机头还可以包制锅贴、春卷、咖喱角和馄饨等食品。
