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豆酱清的意思
dòu
jiàng
qīng
豆酱清
拼音
dòu jiàng qīng
注音
ㄉㄡˋ ㄐ一ㄤˋ ㄑ一ㄥ
繁体
豆醬清
词语解释
豆酱清
[ dòu jiàng qīng ]
⒈ 指酱油一类的调味品。
引证解释
⒈ 指酱油一类的调味品。
引
北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》:“﹝作燥脠法﹞生薑五合,橘皮两叶,鸡子十五枚,生羊肉一斤,豆酱清五合。”
缪启愉 校释:“豆酱清,是豆酱中取出的清汁。”
词语组词
豆
字组词
酱
字组词
清
字组词
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