⒈ 落叶乔木，叶子卵形或卵圆形，花淡黄绿色，果实近球形，果柄肥厚弯曲，肉质，红褐色，味甜，可以吃。种子扁圆形。果柄、种子、树皮等均可入药。也叫枳椇（zhǐjǔ）、鸡爪树。
⒉ 这种植物的果实和果柄。
1、本文分析了多种说法，认为“蒟酱”这种果酒系僰人用川南盛产的“拐枣”酿制而成。
2、本实验对食用拐枣的安全性进行了综合性研究。
3、本发明公开了一种拐枣保健饮料及其加工方法，属于食品加工技术领域。
