⒈ 食荚豌豆的俗称，一年生或二年生草本植物，是豌豆的一个变种，嫩荚是常见蔬菜。原产欧洲。
1、真是清新得很，用荷兰豆、胡萝卜、山药配着藕片炒上来，偶尔还会有黑木耳、鲜荸荠、银杏果。
2、请致电斯特拉，让她从商店购买这些东西：六匙新鲜荷兰豆，五大块蓝纹奶酪，有可能再给她弟弟鲍勃买点小吃。
3、荷兰豆，别名荷仁豆、回回豆等，为豆科豌豆属的攀缘植物，半耐寒蔬菜，不耐热。
