huáng

黄米


拼音huáng mǐ
注音ㄏㄨㄤˊ ㄇ一ˇ

繁体黃米
词性名词

词语解释

黄米[ huáng mǐ ]

⒈  黍子去了壳的子实,比小米稍大,颜色很黄,煮熟后很粘。

glutinous millet;

引证解释

⒈  秫米。也称黄糯。

《新唐书·五行志二》:“都人以黄米及黑豆屑蒸食之,谓之‘黄贼打黑贼’。”
明 李时珍 《本草纲目·穀二·秫》:“北人呼为黄糯,亦曰黄米。”
《儿女英雄传》第十七回:“又有老爷、公子要的小米麵,窝窝头,黄米麵,烙糕子。”

国语辞典

黄米[ huáng mǐ ]

⒈  黍实碾成的米。色黄,黏性极强,可用来酿酒。

明·李时珍《本草纲目·卷二三·谷部·黍》:「黏者为秫,可以酿酒,北人谓为黄米,亦曰黄糯。」

黄米造句

1、白糖糕红糖糕糯米糕黄米糕水磨糕粉糕,祝年年高步步高万事皆高!甜汤圆咸汤圆芝麻汤圆酒酿汤圆豆沙汤圆,祝新年人圆情圆合家团团圆圆!

2、也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色,吃起来酸中带甜,脆嫩爽口。

3、豆面糕原来以黄米面为其主要原料,现在大多改用江米面。


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