⒈ 面粉厂的副产品(如麸皮、细麸、粗粉),用作家畜饲料。
英wheat bran; millfeed;
1、三聚氰胺是如何掺入小麦麸子的呢?
2、有动物实验研究发现,去掉这层燕麦麸之后,燕麦米对血糖、胰岛素、抵抗素、肠抑胃肽等指标的控制效果会比整燕麦粒有所下降。
3、结果表明,黑曲霉能部分释放麦麸膳食纤维上所束缚的阿魏酸,并将多糖和植酸分别水解成低聚糖和肌醇。