⒈ 颗粒很小、略呈粉末状的白糖。也叫“绵糖”
英sugar;
1、本文分析了南方甘蔗糖厂绵白糖贮存时产生酸败及增色的原因，提出了减少绵白糖贮存变质的措施。
2、加工和用途先将块根切成细丝，通过热水浸出糖汁，然后用碳酸法清净，经脱色、蒸发、结晶、分蜜等制出白砂糖，再加工成绵白糖。
3、优点是绵白糖去死皮安全，而且颗粒较细，效果好。
