⒈ 切成薄片状的肉。
英sliced meat;
⒉ 牛排肉之外的肉片(如火腿片)
英steak;
⒊ 准备烹饪的或准备上桌的碎牛肉片。
1、白菜羊肉片川小萝卜鸭条溜海参鸭丁溜葛仙米烧。
2、鸡肉片入热油锅内炸熟。
3、京?丝和洋?丝放在西冷牛肉片上,卷好,用粟粉收口。