ròuyuán

肉圆


拼音ròu yuán
注音ㄖㄡˋ ㄩㄢˊ

繁体肉圓

词语解释

肉圆[ ròu yuán ]

⒈  即肉丸子。

引证解释

⒈  即肉丸子。 《金瓶梅词话》第九八回:“第二日起来得迟,约饭时纔起来。参见“肉丸子”。

王六儿 安排些鷄子肉圆子,做了个头脑,与他扶头。”
《官场现形记》第一回:“﹝ 王孝廉 ﹞筷子上夹了一个肉圆,也不往嘴里送,只是睁着两隻眼睛,望着 王乡绅。”

国语辞典

肉圆[ ròu yuán ]

⒈  台湾地区特有的小吃。用番薯粉与米浆拌匀,做成外皮,内包肉馅,蒸熟后外皮呈半透明,沾卤汁、酱料食用。有些作法则于蒸熟后放入热油内浸透再食用。

肉圆造句

1、而对加工和销售来说,现在已有肉圆、龙虾、茶馓等近百种菜点可加工进入超市,产业化已初具雏形。

2、桃三娘正在炸肉圆子,就是剁碎成酱的半肥瘦肉加香蕈、荸荠一起调好味道,然后捏出的圆子再油炸作金黄色,见我走来的模样,便笑问“怎么?”。

3、我在家经营了一个食品加工摊,干杂,机器灌香肠,手工宰肉圆子。


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