⒈ 烧烤猪肉。亦指烤熟的猪肉。
引宋 苏轼 《戏答佛印》诗：“远公 沽酒饮 陶潜，佛印 烧猪待 子瞻。”宋 周紫芝 《竹坡诗话》：“东坡 喜食烧猪， 佛印 住 金山 时，每烧猪以待其来。”金 元好问 《病中》诗：“止酒嗟何及，烧猪本不图。”
⒈ 一种食品。用整只猪，剖腹去除脏腑，烘烤薰炙而成。
1、我想变成一只狗，永远守在你门口我想变成一只猪，养肥了给你做烧猪我想变成一只猫，夜夜陪你睡觉觉。许冠英
2、红烧猪手这道菜味道很好、如果你不这样认为，那只能说明你是猪。
3、分别是扒烧猪头，翡翠白玉汤，藕片蜜饯，莲子小米粥，和一碟乳饼。
