⒈ 由劳动者的剩馀劳动生产出来的产品，跟“必要产品”相对。
1、畜牧业生产是利用在人类植物食物制造的剩余产品，像柑橘渣和甜菜渣，而无法以其他方式促进人类的食物供应。
2、差别主要体现在：供给控制、剩余产品处理，出口补贴和关税、关税配额上。
3、他们打算将这些农场主与当地市场建立可靠的联系，使她们有机会以公开招标价格出售剩余产品。
