⒈ 为顾客加工烹制饮食品,并提供就地消费的场所、设备和服务的行业。包括各种饭店、菜馆、小吃店、酒楼、茶馆、咖啡馆等。中国饮食业历史悠久,烹饪技术源远流长,菜系有京、粤、苏、川、扬、沪、闽、徽、湘、杭及清真等不同特色。
1、上世纪九十年代,他因成功承包经营凤城酒店十九楼中餐部而在顺德饮食业界崭露头角。
2、将食补作为养生之道的习俗也影响到了公共饮食业。
3、刘积余一席谈,不仅点开了小编的味觉,更启迪了饮食业的真谛。