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caramelize是什么意思
caramelize
英 ['kær(ə)məlaɪz] 美 ['kærəmə'laɪz]
vt. 使成焦糖,加熔(糖)使焦
双语例句
1. Cook until the sugar starts to
caramelize
.
将糖熬成焦糖。
来自柯林斯例句
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