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fricassee是什么意思
fricassee
英 ['frɪkəsiː; ,frɪkə'siː]
n. 油焖原汁肉块;炖重汁肉丁
vt. 把…烹制成原汁肉块
双语例句
1. Culinary suggestions: Charcuterie
Fricassee
of pork. Grilled fish.
配餐建议: 烤鱼,炖肉.
来自互联网
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