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mirepoix

英 ['mɪə,pwɑː] 美

n. 调味蔬菜；植物性调味香料
n. (Mirepoix)人名；(法)米尔普瓦

双语例句

1. Its also customary to have a mirepoix of peppers, onions and garlic.: 通常,它还包括由胡椒、洋葱和大蒜混合而成的调料.