1、将白果去壳去心，同腐竹、粳米同煮为稠粥，可健脾、益肺、清热。
2、此外，还应多食些清淡健脾的粥，如薏米粥、芡实粥、白果腐竹粥、小麦粥、淮山粥等。
3、大豆制品品种繁多、口味多样，有豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆豉、豆瓣儿酱、腐乳等。
4、磷酸酸化条件下对腐竹样品进行蒸馏，采用乙酰丙酮分光光度法测定甲醛残留量。
5、养颜美肤广东民间谓之“腐竹”是豆腐浆煮后浆面所凝结的薄膜，富有黄豆的营养和功能，中医认为其能养胃补虚。
6、凉拌海带丝、藕片、腐竹、金针菇等。
7、腐竹片用清水浸泡至微软，取出切半，沥乾水分备用。
8、鲍汁鲜竹卷，类似腐竹卷，但是入味，里面的料很讲究，轻薄的豆腐衣里面包着鸡丝、香菇丁、胡萝卜丁等馅料，淋上鲍汁一起蒸制，鲜香入味。
9、这次去吃的潮庭牛肉火锅就在家附近，套餐有牛肉，牛丸，牛杂，腐竹，青菜，非常丰富，最喜欢里边的鲜切牛肉和腐竹，牛肉新鲜，腐竹有韧劲，牛杂不是太喜欢。
10、广东民间谓之“腐竹”是豆腐浆煮后浆面所凝结的薄膜，富有黄豆的营养和功能，中医认为其能养胃补虚。
11、主要经营产品有米粉、腐竹、柿饼、水果。
12、这些长了毛的腐竹，只要经过清洗、浸泡，往往都可以“复旧如新”。
13、将腐竹废水进行回收利用，经蛋白酶酶解、分离、提纯制得大豆多肽。
14、除怀旧菜式外，堂屋的其他菜品也广受顾客好评，比如米粉肉、腐竹牛腩、鸭头、梅干菜烧猪脚等。
15、采用建立的方法测定了黄豆、豆芽、蚕豆、腐竹、豆腐、豆浆、豆奶粉、奶粉等样品中大豆异黄酮含量，测定结果令人满意。
16、不仅如此，与它同类的豆腐干、腐竹也广受大家欢迎。
17、杏鲍菇、莴笋、南瓜、芋头、藕片，冬瓜、芋丝、黑木耳、腐竹。
18、本文综述了原料、加工过程（大豆浸泡、豆浆制备、加热保温揭竹）和添加剂等方面对腐竹生产的影响，并提出了提高腐竹产品质量和产率的对策。
19、咖哩叻沙的配料分为多种，如烫茄子、腐竹、及长豆等一系列的开胃食物。
20、豆渣是豆腐、腐竹、豆奶等大豆制品加工中的主要副产物，富含膳食纤维、蛋白质、钙等营养元素，是一种新型保健食品资源。
21、结果表明，脂肪比例升高，腐竹抗拉强度、延伸率和透水率都下降；
22、我们正在进行的，是第一阶段，为白湾最有名的产品，腐竹，打开销路。
